·脂肪肝患者如何选用动物油脂和植物油脂少吃动物油(如猪油、羊油等)，适当多吃植物油(如豆油、花生油等)，对脂肪肝患者有很大益处，并可以预防高脂血症和冠心病。植物油和动物油的不同在于植物油的不饱和脂肪酸含量很高，其中油酸和亚油酸的含量高达70％，尤其是大豆油、芝麻油、菜籽油及向日葵油等所含的不饱和脂肪酸均在80％以上（不饱和脂肪酸具有抗血栓和降胆固醇作用）；而动物脂肪则含有较多的饱和脂肪酸和胆固醇。...
·脂肪肝患者体育锻炼时需要注意哪些问题 肥胖、糖尿病、高脂血症等相关性脂肪肝患者在进行运动减肥时需注意如下几点问题：
①锻炼前应先经内科医师检查，尤其应注意有无心血管系统并发症，以帮助选用适当的运动项目及其强度；
②锻炼时要避免为了追求减轻体重而随意加大运动量，并重视运动前的热身和运动后的轻松活动；
③对有心、肺功能不全的肥胖者，应根据心、肺功能情况，在医生指导监护下进行减肥锻炼，一般不要一人单独运动，要有人或熟悉健康...
·专家解析脂肪肝养护 每天一杯胡萝卜汁有助减肥 据英国《每日邮报》报道，脂肪肝尽管并不像听起来那么吓人，但的确需要治疗。患脂肪肝的原因通常是人体血液内的一种不太为人所知的脂肪，名为甘油三酸脂含量太多了。这些过量的甘油三酸脂聚集在肝脏部位并堆积下来，使得肝脏无法正常工作。一般情况下，只需进行常规的血检即可发现是否患上了脂肪肝。
实在是很奇怪的是，尽管甘油三酸脂是一种脂肪，但很大程度上却是由于进食过量的碳水化合物而产生的。所...
·如何从“膳食疗法”角度预防营养过剩性脂肪肝 由肥胖、糖尿病和高脂血症等引起的脂肪肝可采取以下食疗方来促进病情康复。
1．芹菜炒香菇 芹菜400克，香菇50克，食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。该方平肝清热、益气和血，有降压、祛脂、保护血管、利尿等作用，可治疗脂肪肝和肝阳上亢之头痛、眩晕等。
2．首乌肝片 首乌液20毫升（制首乌6克，开水20毫升），鲜猪肝250克，水发木耳25克，青菜叶少许，醋、食盐、酱油各适量，油炒。首乌茶：制首乌6...
·患了脂肪肝以后该怎么办？ 脂肪肝是一种常见的肝病，临床上约50%的患者平时没有什么不舒适的感觉，通常在一次查体时，突然发现患上了脂肪肝。不少老人为此而忧心忡忡，生怕癌变，对前途感到失望。那么，患上脂肪肝该怎么办呢？我们认为应该注意以下几个方面。
(1)脂肪肝不是临床上一个独立的疾病，而是由各种原因引起的肝脏脂肪蓄积过多的一种病理状态。因此，寻找和消除病因是治疗本病的根本措施。一般来说，引起脂肪肝最常见的病...
·脂肪肝患者如何补充维生素脂肪肝患者可伴有维生素缺乏症。饮食中维生素应充足，可选用各种新鲜绿叶莱，含糖较多的土豆、胡萝I-、芋头、山药等应尽量少吃或不吃，粉丝、芡粉等应不用。水果含糖较多，宜少吃或不吃。
另一补充维生素的途径是给予维生素类药物。人体所需的维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素，前者包括维生素B、C等，后者包括维生素A、D、K、E。脂溶性维生素不溶于水而能溶于脂肪中，在食物中，它们常和脂类共同存在，它...
·高蛋白饮食对于脂肪肝的康复有何好处 蛋白质摄入不足可加剧肝内脂肪沉积，其原因为：蛋白质中许多氨基酸，如蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸、苏氨酸和赖氨酸等都有抗脂肪肝作用，高蛋白可提供胆碱、蛋氨酸等抗脂肪肝因子，使脂肪变成脂蛋白，从而能顺利运出肝脏以免肝内脂肪蓄积，并可有利于肝细胞功能的恢复和再生。此外，蛋白质有较高的食物特殊动力作用，可刺激新陈代谢，适当提高饮食中蛋白质的含量，有利于减轻体重。因此，脂肪肝患者每日每千克体重...
·防治脂肪肝，从细心修复开始 医学顾问：北京地坛医院副院长成军教授
脂肪肝是仅次于病毒性肝炎的第二大常见肝病，我国大中城市成人脂肪肝的平均患病率高达10％。正常情况下，肝脏本身只含有少量脂肪，约占肝脏的4%-7%，如果肝脏内脂肪含量过多，脂肪会在肝细胞内沉积，导致肝细胞变性，医学上称为脂肪肝。脂肪肝如果继续恶化就会演变为肝硬化，甚至导致肝功能衰竭。
无论何种原因引起的肝脏病变，肝细胞损伤是共同的病理...
·脂肪肝患者如何看待食物中的胆固醇 胆固醇是细胞膜的组成部分，参与了一些甾体类激素和胆汁酸的生物合成。由于许多含有胆固醇的食物中其他的营养成分也很丰富，如果过分忌食这类食物，很容易引起营养平衡失调，导致贫血和其他疾病的发生。但是长期过量的食物胆固醇摄入，可引起血脂增高以及动脉粥样硬化和脂肪肝。因此，食物胆固醇的摄入要适量。
一般认为健康成人和不伴有心脑动脉粥样硬化的高胆固醇血症患者，每天胆固醇的摄入量应低于30...
·警惕：脂肪肝是中青年男性健康的头号杀手 据本报最新的追踪报道称，罹患晚期肝癌的肝癌演员傅彪平时不爱喝酒，排除了他的肝是被酒所伤的可能，有朋友向记者透露，傅彪患有脂肪肝。脂肪肝和肝癌有关系吗？这两种疾病之间是如何升级转换的？中国脂肪肝防治网的肝病专家张雨岚教授说，脂肪肝是中青年男性健康的头号杀手，临床统计数字显示，脂肪肝患者并发肝硬化、肝癌的概率是正常人的150倍。
同时，由于脂肪肝患者机体免疫力相对较低，感染甲、乙型肝...
·脂肪肝的危害及防治对策脂肪肝的危害之一：对肝脏的损害
脂肪肝是肝脏脂代谢失调的产物，同时又是加重肝脏损伤的致病因素，这是一种互为因果、恶性循环的发展。肝细胞中脂滴增多，使肝细胞脂肪变性、肿大，细胞核被挤压偏离中心。脂肪的代谢工要在线粒体中进行，脂肪向细胞外运输主要通过光面内质网，脂肪在肝细胞内的堆积进一步加重线粒体和内质网的负担降低其功能，进而影响其他营养素、激素、维生素的代谢。长期的肝细胞变性会导致肝...
·脂肪肝患者是否应该限制碳水化合物 糖类为人体的生命提供能量，当其摄入过多时，一方面，容易引起热量过剩；另一方面过量的糖类本身又可以直接转化为内源性甘油三酯，导致高脂血症和脂肪肝的发生。在热量相同的情况下，多糖或复合糖可以使血清甘油三酯降低，而单糖和双糖等简单糖类却可使血脂升高。有趣的是，男性、老年人以及高脂血症患者，将简单糖类转化为脂肪的能力显著高于女性以及血脂正常者。
健康人从预防保健角度来说，每日每千克...
·喝粥解救脂肪肝 脂肪肝如果早期发现，及时控制并治疗，病情可以逆转，但要是治疗不及时，肝细胞反复被破坏，以后会有肝硬化的危险。
患了脂肪肝，日常生活中要选择合理饮食，尽量少食含动物脂肪的高胆固醇食物，多进食高蛋白、富含维生素和各种氨基酸的食物；冬天容易引起慢性肝病复发，可以多喝粥，尽量少吃辛辣食品，不要饮酒。坚持体育锻炼，控制体重增长，有助于防止脂肪肝，祛除可能导致脂肪肝的各种因素，但切勿为...
·脂肪肝患者如何选择降血脂药物 如前所述，高脂血症脂肪肝患者在进行饮食治疗和增加运动3个月后，各项血液脂质和脂蛋白浓度仍处于中度危险水平，可考虑使用适当的降血脂药物治疗，但是对于具体患者选择什么药物最合适仍为问题。
1．烟酸及其衍生物
烟酸类药物以降低血清极低密度脂蛋白及甘油三酯为主。由于烟酸的不良反应较多，主要有皮肤潮红和胃肠不适，且降低糖耐量，使血尿酸增加，还可引起肝功能损害。因此，应对糖尿病、痛风及...
·无症状性脂肪肝也需治疗临床中常常见到许多脂肪肝病人并无明显的临床症状，常在健康体检或因其他疾病就诊B超检查时发现。部分脂肪肝病人甚至发展至脂肪性肝炎、早期肝硬化阶段，仍无临床表现。因此，脂肪肝的严重程度并不与其临床表现轻重一致。
另一方面，体重过重和肥胖者发现脂肪肝常提示为恶性肥胖，后者与糖耐量异常、高脂血症和高血压统称为死亡四重奏，因这类病人极易合并致命性心脑血管疾病。因此，应高度重视脂肪肝，及时采取...
·减肥太急易伤肝 多吃苹果可防脂肪肝对于脂肪肝患者来说，降低血脂非常重要，但有些患者为了减轻疾病，盲目服用他汀类降脂药，出现转氨酶升高、肝功能受损的情况。广州市第八人民医院主任医师胡中伟指出，治疗脂肪肝没有特效药，很多病人由于胡乱吃药，导致病情加重，停药后反而马上开始好转。
胡中伟还指出，超重者减肥当然是好事，但不可盲目追求减肥速度。一些减肥药生产厂家提出“一月减10斤”的说法。殊不知，减肥过快对肝脏的损害很大。一般来...
·脂肪肝减肥非一日之功脂肪肝患者大多是在体检时被查出患有脂肪肝的。从得知患病那天开始，为肝脏"减肥"的日程安排就需要趁早启动。就如"成式"幽默的《宝贝计划》一般，患者们也需要为"脂肪肝"列个"减肥计划"。
脂肪肝“减肥”成功与否的关键，在于持之以恒、循序渐进的改变，以使自己获得一种全新的健康生活方式。脂肪肝的治疗，应遵循综合治疗原则，包括调整饮食和生活方式、去除病因，以及使用保肝药物。
除了需要遵医嘱外...
·必需磷脂在脂肪肝防治中的应用本文2007年发表于康复杂志
就“必需磷脂在脂肪肝防治中的应用”这一话题，我只想回答6个问题。
1． 为何要关注脂肪肝？
关注健康，不能忽视肝脏，因为肝脏功能不可替代，没有肝脏就没有生命，这不同于没有大脑（植物人）、心脏（体外循环）、肺脏（呼吸机）、肾脏（血透）；而关注肝脏就不能忽视脂肪肝，因为脂肪肝现已成为上海地区第一大肝病，累及约17%的成人。
2．为什么要治疗脂肪肝？
脂肪肝并非亚健康...
·少吃高油脂多吃水果菜 远离脂肪肝 3月18日讯（记者 利明 通讯员 海峡）是“全国爱肝日”，记者从我市各大医院了解到，脂肪肝患者有不断增多的趋势，大多数脂肪肝与过度的吃喝有关。专家提醒市民，应合理饮食，防止“吃出”脂肪肝。
据烟台山医院的医生介绍，从去年市民查体的有关情况看，脂肪肝有不断增多的趋势
，仅次于病毒性肝炎，已经成为肝病排行“老二”。据了解，脂肪肝患者大多是因为过度吃喝而造成的。医生建议，预防脂肪肝首先...
·脂肪肝的认识和预防 脂肪肝不是一个单纯性的疾病，它是由不同病因引起的。近年来，随着人们生活水平的不断提高，脂肪肝发病率呈上升趋势，人们更应认识到脂肪肝的危害，尽量避免以下主要的致病因素。
一、嗜酒临床上最多见，占脂肪肝致病因的第一位。据报道，每日饮酒达80g，持续8-10年的长期饮酒者中90%脂肪肝，直至最后演变成肝硬化。
二、肥胖生活水平的提高，营养过剩引起的肥胖日益危害着人们的健康，超标准体重20%...
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